不銹鋼分類：

不銹鋼可以按用途、化學成分及金相組織來大體分類。

　　以奧氏體系類的鋼由18%鉻-8%鎳為基本組成，各元素的加入量變化的不同，而開發各種用途的鋼種。

1． 以化學成分分類：

　　①． CR系列：鐵素體系列、馬氏體系列

　　②． CR-NI系列：奧氏體系列，異常系列，析出硬化系列。

2． 以金相組織的分類：

　　①． 奧氏體不銹鋼

　　②． 鐵素體不銹鋼

　　③． 馬氏體不銹鋼

　　④． 雙相不銹鋼

　　⑤． 沉淀硬化不銹鋼

3．不銹鋼的表面類別

　　現在不銹鋼的發展，已使不銹鋼的耐蝕性、外觀、加工性、強度等特性遠遠超過其它材料，而且，不銹鋼的許多表面處理法，可以取得豐富多彩的顏色及形狀，這為不銹鋼的發展作出很大的貢獻。


　　不銹鋼制造過程中的表面處理法以及機械研磨表面處理法

表面特征制造法概要用途
NO.1銀白色，無光澤熱軋到規定厚度，再經退火和除鱗的一種粗糙、無光表面不需要有表面光澤的用途
NO.2D銀白色冷軋后進行熱處理和酸洗，有時在毛面輥進行最終的一道輕軋的一種無光表面加工2D產品用于對表面要求不嚴的用途，一般用材，深沖用材
NO.2B光澤強于NO.2DNO.2D處理后，經過拋光輥進行最終一道輕度冷軋，以取得適當光澤。這是最常用的表面加工，該加工也可作為拋光的第一步。一般用材
BA光亮如鏡無標準，但通常是光亮退火的表面加工，表面反射性很高。建筑材料，廚房用具
NO.3粗研磨將NO.2D和NO.2B材，用100~200#（單位）的砥粒研磨帶，進行研磨建筑材料，廚房用具
NO.4中間研磨將NO.2D和NO.2B材，用150~180#砥粒研磨帶進行研磨而獲得的拋光表面，這是通用的，有鏡面反射的帶有可見‘晶粒’的光亮表面同上
NO.240細研磨將NO.2D和NO.2B材，用240#砥粒研磨帶進行研削廚房用具
NO.320極細研磨將NO.2D和NO.2B材，用320#砥粒研磨帶進行研削同上
NO.400光澤接近于BA將NO.2B材，用400#拋光輪進行研削一般用材，建筑用材，廚房用具
HL發紋研磨適當粒子大小的研磨材料進行發紋研削（150~240#）其砥粒很多樓房，建筑用材
NO.7接近于鏡面研磨用600#回轉拋光輪進行研磨美術用，裝飾用
NO.8鏡面研磨鏡子用拋光輪進行磨反光鏡，裝飾用